1. Frijoles, frijoles…
Son buenos par
a el corazón. También son buenos para mantener la sensación de saciedad y, de acuerdo a una reciente investigación, eliminar la grasa del vientre. ¿El secreto? La fibra soluble. Los investigadores de Wake Forest Medical Center informaron que por cada incremento de 10 gramos de fibra soluble por día, la grasa visceral (el más peligroso de su tipo en el abdomen y que rodea sus órganos) se redujo en un 3,7 por ciento en cinco años. (Otras fuentes de fibra soluble incluyen la avena, la cebada, las manzanas, cítricos).
2. Ají
Las investigaciones sugieren que la la falta de capsaicina -el compuesto que da ajíes frescos y especias incluyendo cayena y chipotle- puede aumentar el metabolismo. En otras palabras, usted puede quemar más grasa con recetas picantes (incluyendo ají) -así que ¡intente probar nuevas recetas!
3. Ensaladas verdes
Iniciar con una ensalada puede prevenir que ingieras alimentos con muchas calorías. De hecho. una investigación de la Universidad Penn State muestra que comer una ensalada primero, puede reducir la ingesta total de calorías, en una comida, hasta en un 12 por ciento.
4. Vinagre
5. Granos enteros
Los granos enteros son también ricos en fibra (soluble e insoluble) por lo que siempre es bueno añadir cosas como granos de trigo o cebada a sus alimentos.
